한비유자주는 전통기법으로 쌀을 발효한 후 증류시킨 곡주를 유자와 함께 숙성시켜 향긋한 유자향이 그윽한 술이다.
한비유자주는 상큼한 감귤향과 달콤한 사과향이 강하지만 술맛은 무겁지 않고 가분한 감이 있어 마시기에 부담스럽지 않다.
